Cuoco/A

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Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso il nostro self service di VICENZA OVEST, con un focus particolare sulla gestione di eventi privati.
Si richiede:
di supportare la preparazione e cottura dei pasti secondo il ricettario e le specifiche di dieta, incluse intolleranze e allergie alimentari.
di contribuire alla realizzazione di eventi, come buffet, cene o pranzi natalizi e simili, garantendo un'esperienza culinaria di livello per i clienti.
di curare le attività di riassetto della cucina nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
La persona ideale ha le seguenti caratteristiche:
Preferibile diploma di scuola alberghiera ed esperienza nella mansione.
Conoscenza delle norme HACCP.
Creatività e passione per il settore ristorativo, con uno spiccato interesse per la gestione di eventi.
Capacità di lavorare in team, attenzione al dettaglio e buona cura della propria persona.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
possibilità di usufruire,



ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Orario e disponibilità: Full-time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2), dalle 6:00 con 1 ora di pausa pranzo.
Disponibilità per eventi speciali come Vigilia di Natale, Natale e buffet.
Assunzione diretta al 4° livello RAL: ******€ a ******€
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:**** ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link
#J-*****-Ljbffr

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