RESPONSABILE DI SALA

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/790a02

Questa posizione è in Openjobmetis

Il processo di selezione sarà interamente gestito Openjobmetis.

--

Openjobmetis S.p.A. seleziona per ristorante con cucina curata e ambiente informale una figura di Maître di sala.

Ruolo e mansione

La risorsa sarà il punto di riferimento per la gestione della sala, coordinando il servizio e garantendo un’esperienza accogliente e di qualità per il cliente.
La risorsa si occuperà della seguente mansione:

- Coordinamento del personale di sala
- Accoglienza clienti e gestione del servizio
- Organizzazione dei turnazioni e delle attività operative
- Supervisione della mise en place e degli standard di servizio
- Gestione delle prenotazioni e dei flussi di clientela
- Risoluzione di eventuali criticità durante il servizio
- Collaborazione con la cucina per garantire qualità e tempi

Requisiti e Competenze Richieste





- Esperienza nel ruolo
- Buone capacità organizzative e di leadership
- Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
- Flessibilità e spirito di adattamento in contesti dinamici

ALTRE INFORMAZIONI

Inserimento diretto da parte dell'azienda - ccnl commercio terziario-ral indicativa 30/35k
Luogo di lavoro: Pressi Varese
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D.

Lgs.

198/2006.

Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

--

Required Skill Profession

Supervisors Of Food Preparation And Serving Workers

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/790a02