Chef de Rang - Sheraton Milan Malpensa

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**N. Posizione** 23181209 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management RIEPILOGO DELLA POSIZIONE Servire cibo e bevande, alcoliche e non, agli ospiti. Impostare i tavoli in base al tipo di evento e agli standard di servizio. Rispondi alle domande sulle selezioni del menu. Comunicare con la cucina in merito a domande sul menu, durata dell'attesa, ricucinare gli ordini e disponibilità del prodotto. Comunicare ulteriori esigenze di pasti, allergie, esigenze dietetiche e richieste speciali alla cucina. Registrare la transazione nel sistema MICROS al momento dell'ordine. Effettuare il check-in con gli ospiti per garantire la soddisfazione di ogni portata di cibo e/o bevanda. Mantenere pulite le aree di lavoro, le porcellane, il vetro, ecc. durante tutta la giornata. Completare i compiti di chiusura, incluso il rifornimento degli articoli, lo spegnimento delle luci, ecc. Presentare un assegno fisico e accurato all'ospite ed elaborare il pagamento. Seguire tutte le politiche e procedure aziendali e di sicurezza e protezione; segnalare al responsabile incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure; e completa formazione e certificazioni sulla sicurezza. Garantire che l'uniforme e l'aspetto personale siano puliti e professionali, mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie e proteggere i beni aziendali. Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le esigenze di servizio degli ospiti, assistere le persone con disabilità e ringraziare gli ospiti con sincero apprezzamento. Comunicare utilizzando un linguaggio chiaro e professionale. Sviluppare e mantenere rapporti di lavoro positivi con gli altri, supportare il team per raggiungere obiettivi comuni e ascoltare e rispondere in modo appropriato alle preoccupazioni degli altri dipendenti.



Garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità. Leggere e verificare visivamente le informazioni in una varietà di formati (ad esempio, caratteri piccoli). Stare in piedi, sedersi o camminare per un lungo periodo di tempo o per un intero turno di lavoro. Spostare, sollevare, trasportare, spingere, tirare e posizionare oggetti di peso inferiore o uguale a 10 chili senza assistenza e oggetti di peso superiore a 50 libbre con assistenza. Afferrare, girare e manipolare oggetti di varie dimensioni e peso, richiedendo capacità motorie e coordinazione occhio-mano. Muoversi su superfici inclinate, irregolari o scivolose, nonché su e giù per scale e/o rampe di servizio. Svolgere altre mansioni lavorative ragionevoli come richiesto dai supervisori.
- Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto. Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente._ Quando entri a far parte della famiglia Sheraton diventi un componente della sua community globale. Dal 1937 siamo un luogo di incontro e di connessione. All'interno di Sheraton, i dipendenti creano un senso di appartenenza in oltre 400 comunità di tutto il mondo. Invitiamo, accogliamo e mettiamo in contatto gli ospiti attraverso esperienze coinvolgenti e un servizio attento. Se ami il lavoro di squadra e trovi motivazione dall'offrire un'esperienza significativa per gli ospiti, ti invitiamo a esplorare la tua prossima opportunità di lavoro con Sheraton. Unisciti a noi nella nostra mission di essere "il luogo di ritrovo per eccellenza". Entrando a far parte di Sheraton Hotels & Resorts ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. **Scegli** un contesto dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, **iniziare** il tuo percorso verso i tuoi obiettivi **entrare a far parte** di un fantastico team globale e **diventare** la versione migliore di te.

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