Addetti/e Macelleria

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**Banco Fresco**: Azienda di Retail specializzato nel settore freschi: ortofrutta, formaggi, pescheria, macelleria, salumeria, panetteria e grocery, ricerca le figure di:
**ADDETTI/E MACELLERIA**:
operare correttamente sia in laboratorio che al banco di macelleria tradizionale;
garantire il rifornimento sia del libero servizio che del banco tradizionale gestendo la disposizione dei
prodotti e la loro rotazione secondo le indicazioni ricevute;
preparare le carni all’interno del laboratorio, eseguendone la lavorazione e accertandone la qualità;
garantire il rifornimento del reparto, occupandosi del rifornimento del reparto e della gestione dei prodotti e del controllo;
assistere i clienti consigliando nell’acquisto;
adoperarsi nelle attività di allestimento e smantellamento delle attività promozionali;
partecipare alle attività di inventario. Elemento fondamentale è l’attenzione alla corretta applicazione di norme igieniche e sanitarie. Si richiede esperienza nella mansione in contesti strutturati, buone doti comunicative, predisposizione al contatto con il pubblico e al lavoro in team. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.

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