Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 27 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio). La nostra missione? Condividere l'contesto speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Per i nostri ristoranti di **Parigi** stiamo cercando **Junior & Sous Chef** che saranno gli _Chef di domani_. **I tuoi compiti principali**: - Garantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette;
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Junior & Sous Chef (M/F) - Parigi

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