Vice Maitre Th Roma

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Hai esperienza nel settore dell’ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e competente? TH Resorts è alla ricerca di un/una **Vice Maitre** per la nostra struttura TH Roma (RM). **Posizione**:
VICE MAITRE **Requisiti**:
**Cosa farai?** Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di: - Supporto al maitre nel coordinare il lavoro e gestire i turni del personale.
- Supervisionare la sala prima, durante e dopo il servizio, garantendo l’eccellenza operativa.
- Collaborare con la cucina e il ricevimento per assicurare un’esperienza impeccabile agli ospiti.
- Allestire decorazioni e buffet con cura dei dettagli.
- Presentare il menù e la carta dei vini, consigliando gli ospiti nella scelta.
- Curare la formazione e lo sviluppo professionale del tuo team.
- Promuovere e vendere servizi extra offerti dal ristorante. **Chi cerchiamo?** Un/a professionista con: - Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.




- Abilità nel prendere decisioni e risolvere problemi in maniera efficace.
- Attenzione al dettaglio e un forte orientamento al servizio.
- Buone conoscenze in gastronomia, enologia e tecniche di Mise en Place.
- Familiarità con le varie tipologie di servizio (buffet, impiattato, ecc.).
- Almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
- Diploma in istituti alberghieri o affini.
- Conoscenza fluente lingua inglese. **Altre informazioni**:
**Cosa ti offriamo**: - Contratto a tempo determinato CCNL Turismo.
- Possibilità di rapida crescita professionale.
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari.
- Scontistiche nei consumi in struttura.
- Divisa da lavoro. **Non aspettare!** **Social Media** Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.

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