Bartender - Beach Club Brindisi
Pubblicato il 02-08-2026 - DMB in Brindisi
Beach club attivo sul litorale di Brindisi ricerca una figura da inserire nel servizio bar per attività legate alla preparazione di cocktail e bevande, alla gestione del banco e al supporto della clientela durante il servizio. La posizione riguarda un contesto stagionale con flusso agile, nel quale risultano centrali rapidità operativa, cura della presentazione delle consumazioni e attenzione all’organizzazione della postazione. Attività principali
- Preparazione di cocktail, aperitivi, pestati, long drink e altre bevande previste dal servizio bar
- Gestione del banco con attenzione alla corretta disposizione di bottiglie, ingredienti, ghiaccio, guarnizioni e strumenti di lavoro
- Presa in carico delle richieste della clientela al banco, con modalità ordinata e orientata alla qualità del servizio
- Verifica dei materiali necessari per il turno e supporto nel riassortimento dei prodotti di utilizzo frequente
- Pulizia della postazione, delle attrezzature e delle superfici operative secondo le procedure adottate dalla struttura
- Coordinamento con sala e personale operativo per mantenere continuità nel servizio durante i momenti di maggiore affluenza Requisiti richiesti
- Esperienza maturata nella preparazione di drink e nella gestione del banco bar
- Manualità nella miscelazione e conoscenza delle principali preparazioni da servizio estivo
- Buona tenuta nei contesti dinamici e capacità di lavorare con ritmo costante
- Attenzione al dettaglio nella composizione e presentazione delle consumazioni
- Disponibilità al lavoro su turnazione, inclusi fine settimana e festivi
- Residenza a Brindisi o facilità di spostamento verso la sede di lavoro Offerta e condizioni
- Inserimento con contratto stagionale a tempo determinato
- Compenso mensile indicativo compreso tra 1.500 e 1.800 euro in base all’esperienza maturata nel ruolo
- Attività svolta in presenza presso la struttura
- Contesto operativo legato alla stagione estiva e al servizio beverage in area balneare Sede di lavoro: Brindisi