Cuoco Unico/A Per Locale In Apertura
Pubblicato il 02-08-2026 - Restworld in Torino
Cuoco Unico/A Per Locale In Apertura Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneCerchi l'opportunità di gestire in autonomia la cucina di un locale in apertura, nel cuore di Aurora a Torino? Ristoro è il nuovo progetto della società benefit Va Lentino Srl, già attiva all'Imbarchino del Valentino, e aprirà nella piazza del Cecchi Point, centro civico e casa di quartiere. Qui potrai esprimere la tua creatività sviluppando menu, gestendo ordini e magazzino, e facendo parte di un progetto che unisce buona cucina e impatto sociale. Se hai voglia di metterti in gioco in un contesto giovane, dinamico e ricco di eventi, questa è l'occasione giusta.Cosa Farai:Svilupperai e aggiornerai il menu con ricette e schede tecnicheGestirai food cost, prezzi, ordini e magazzino di cucinaTi occuperai della produzione, mise en place e controllo qualità al passPresidierai igiene e sicurezza alimentare (HACCP)Coordinerai il personale di cucina quando presente,
in sinergia con l'HUB ManagerChi Cerchiamo:Hai già lavorato come cuoco/a in almeno un locale del settoreSai gestire in autonomia la cucina e hai esperienza in menu engineering e schede tecnicheConosci food cost, gestione ordini e fornitori, procedure HACCPSai reggere il servizio e gestire lo stress con precisione e metodoHai interesse per progetti con impatto sociale e attitudine al lavoro di squadraContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni unici: mer-sab 15-23, dom 10-18.RAL da 25.200 a 26.500 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 1.397-1.453 € netti al mese. In più: buoni pasto, formazione continua, mance TOP e premio sul fatturato.Data di inizio indicativa: settembre 2026.Cosa offre l'aziendaBuoni pastoFormazione continuaMance TOPBonus fatturatoCompetenze necessarieGestione comande della cucinaAutonomia gestione della posizioneGestire ordini e forniture della cucina Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino