Commis Di Sala
Pubblicato il 02-08-2026 - ATTAL Group in Castel Vittorio
Attal Group spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Firenze cerca per raffinato Resort 5 Stelle immerso nelle splendide colline del Chianti Classico, una figura da inserire nel team di Ristorazione per la stagione in corso
Commis di Sala
Mansionario & Responsabilità
- Supportare lo Chef de Rang e il Maître durante il servizio (colazione, pranzo, cena).
- Cura del mise en place e riordino della sala ristorante.
- Accoglienza degli ospiti e gestione del servizio al tavolo secondo gli standard dell'hotellerie di lusso.
- Collaborazione costante con la cucina per garantire la tempestività e la qualità del servizio.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard aziendali.
Requisiti Richiesti
- Esperienza: Gradita precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture 4/5 stelle o ristoranti di alto livello.
- Lingue: Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus).
- Competenze Relazionali: Ottime doti comunicative, garbo,
puntualità e predisposizione al lavoro di squadra.
- Passione: Forte orientamento alla cura del dettaglio e alla soddisfazione del cliente.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni spezzati, nei weekend e nei giorni festivi.
Cosa Offriamo
- Inserimento in un ambiente di lavoro stimolante, professionale e di prestigio.
- Possibilità di crescita professionale nel settore del luxury hospitality.
- Contratto di lavoro a tempo determinato (stagionale) a norma di legge; VI Livello € 1500,00 netti
- Vitto (ed eventuale alloggio, da concordare in sede di colloquio).
Location: Castelnuovo Berardenga (Siena)
Contratto: Stagionale / Tempo Determinato
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
RAL
Salario mensile: EUR 1200 - EUR 1600
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio