Commis de Partie - Fine Dining, Luxury 5* Hotel in Rome

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ROMEO Collection è un brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, con presenza a Roma e Napoli, alla ricerca di un Commis de partie da inserire nella brigata di cucina della struttura di Roma. La posizione prevede assistenza allo chef de partie, gestione della preparazione, pulizia e organizzazione della partita in gestione, nonché preparazione degli ingredienti e osservanza degli standard igienico-sanitari.

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