Cuoco

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Ristorante Griglieria Mont Blanc ricerca

CUOCO ( no stagionali )

da inserire come figura di riferimento all’interno del nostro team. Cerchiamo una persona appassionata, motivata e capace di lavorare in un ambiente giovane, professionale e dinamico.

Responsabilità principali

- Preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi e le ricette aziendali
- Cura delle preparazioni, presentazione e guarnizione dei piatti
- Gestione degli approvvigionamenti e degli ordini alimentari
- Controllo qualità degli ingredienti e corretta conservazione degli alimenti
- Contributo alla creazione e aggiornamento del menù
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature e dei macchinari a fine servizio
- Minima competenza economico–finanziaria per il controllo del food cost

Offriamo

- Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato




- Orario flessibile e un giorno di riposo alla settimana
- Ambiente professionale, rinomato e giovane
- Possibilità di crescita verso ruoli manageriali

Requisiti

- Diploma ed esperienza nel settore ristorazione
- Resistente passione per il settore ristorativo
- Dinamicità e flessibilità oraria
- Desiderio di crescita professionale
- Attitudine al coordinamento
- Capacità di lavorare sotto stress e determinazione

Candidatura

Se pensi di essere la persona giusta per il nostro team e per i nostri clienti, invia il tuo CV!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.700,00 - €2.150,00 al mese

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

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