cameriere di sala

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Con il presente annuncio l'Hotel e Ristorante La Locanda del Postino cerca un cameriere che possa inserirsi nel nostro team. Il candidato deve essere capace di lavorare in team, essere ricettivo nel recepire le informazioni e indicazioni del meitre di sala e possedere una conoscenza base della lingua inglese.

Sono valutate positivamente competenze di caffetteria, possesso della certificazione HACCP, esperienza nel settore, capacità di realizzare drink, conoscenza di più lingue.

Il lavoro si svolge per sei giorni la settimana in un solo turno serale, mentre per uno o due giorni la settimana vi è anche il turno della mattina.
Il turno serale comincia alle 18:30, quando la squadra dei camerieri viene divisa in due gruppi. Un gruppo comincerà nel giardino panoramico per il servizio aperitivo. Qui bisogna prendere le domande drink, fare la spola tra bar, cucina e tavoli ed assicurarsi che il servizio si svolga bene. Il secondo gruppo comincerà nella terrazza ristorante apparecchiando la sala e preparando tutto per l’arrivo degli ospiti.




Ad inizio serata, la maggior parte degli ospiti sarà in giardino. Con il passare del tempo gli ospiti si sposteranno dal giardino alla terrazza e anche la squadra comincierà a spostarsi dal giardino alla terrazza. Il lavoro in terrazza è quello classico di ristorante in cui sarà rilevante assicurarsi che i tavoli abbiano acqua e pane, bisogna assicurarsi di chiamare alla cucina ogni tavolo che è stato sparecchiato e cambiare le posate.

Il turno della mattina, da svolgere una o due volte la settimana, consiste nella colazione. Qui, insieme alla reception, bisogna fare e servire caffetteria e uova, e sparecchiare i tavoli.

Offriamo vitto, alloggio, contratto full time, un giorno di riposo settimanale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Sede di lavoro: Di persona

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