Cuoco / Cuoca

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Le persone che lavorano con noi sono la nostra forza e la nostra risorsa più importante. Per questo motivo vogliamo assicurare opportunità di lavoro concrete, stimolanti e il più possibile in linea con le aspettative del candidato.

Il progetto Mastro Tortello è ambizioso.

Collaborare con noi richiede motivazione • curiosità • intraprendenza • flessibilità • ottima gestione dello stress • capacità di lavorare in squadra su turni e a obiettivi.

inviaci il tuo CV. Non vediamo l’ora di fare la tua conoscenza.

Cuoco / Cuoca

Ricerchiamo CUOCO / CUOCA con le seguenti caratteristiche:

- forte motivazione, entusiasmo e voglia di mettersi in gioco in un progetto nuovo, giovane ed inclusivo
- 1 anno come capopartita primi piatti o produzione pasta fresca o fortemente motivato ad imparare

Attività

- Preparazione impasto, sfoglia, accoppiamento impasto/ripieno
- Cottura e impiattamento
- Controllo qualità prodotto e ambiente
- Organizzazione e gestione cucina (personale, turni, materie prime, stock, sprechi, efficienza, etc.)
- Responsabilità pulizia e igiene in cucina e sala
- Turnazioni diurni e/o serali continuati non spezzati

Per ulteriori info scrivere a (email hidden)

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