Pizzaiolo/Aiuto Pizzaiolo

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VIP Pizzeria a Bovisio Masciago cerca pizzaiolo / aiuto pizzaiolo con esperienza

Per ampliamento e riorganizzazione del team, cerchiamo una figura da inserire in pizzeria con ruolo operativo tra preparazioni, banco e forno.

La figura dovrà occuparsi di:

Martedì e giovedì a pranzo — 10:30 / 14:30

- preparazione e organizzazione della linea ingredienti
- ordine, pulizia e controllo della postazione
- primo inserimento nella lavorazione della pizza senza glutine.

Venerdì e sabato sera — 18:00 / 22:30

- lavoro al banco pizzeria (stesura e condimento delle pizze)
- oppure gestione del forno a legna, in base all’esperienza e alle capacità.

Domenica — 17:00 / 22:00

- preparazione della linea prima del servizio
- supporto operativo durante il servizio serale
- banco, stesura e condimento o forno a legna in base alle capacità.

Cerchiamo una persona che abbia già esperienza in pizzeria e che sappia lavorare con metodo, ordine e velocità durante il servizio.

Requisiti richiesti:

- esperienza reale in pizzeria, anche come aiuto pizzaiolo
- capacità di stare al banco o al forno a legna




- precisione e organizzazione nelle preparazioni degli ingredienti
- disponibilità nei giorni e negli orari indicati
- serietà, puntualità e capacità di lavorare in squadra.

Offriamo inserimento in una pizzeria organizzata, con possibilità di crescita e affiancamento sulla lavorazione della pizza senza glutine.

Sede di lavoro Bovisio Masciago (MB)
Disponibilità richiesta martedì e giovedì 10:30–14:30, venerdì e sabato 18:00–22:30, domenica 17:00–22:00.

Retribuzione: €9,61 all'ora

Domande di preselezione:

- Sei disponibile nei seguenti giorni e orari?

Martedì e giovedì 10:30–14:30, venerdì e sabato 18:00–22:30, domenica 17:00–22:00?

- Hai già esperienza in pizzeria? Se sì quali mansioni sai svolgere in autonomia?
- Hai già lavorato con forno a legna?
- Hai esperienza con pizza napoletana o impasti ad alta idratazione?
- Hai mai lavorato con prodotti senza glutine o sei disponibile a imparare seguendo procedure precise?
- In che zona abiti e come raggiungeresti Bovisio Masciago?

Sede di lavoro: Di persona

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