CHEF DE PARTIE (Primi e Secondi)
Pubblicato il 02-08-2026 - Le Dune Suite Hotel in Porto Cesareo
Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra.
La nostra mission? la crescita professionale.
Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda.
Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.
Si ricercano, per il Ristorante de Le Dune Suite Hotel**** e per il Ristorante alla carta AQUA (ristorante sul mare che propone una cucina gourmet ricercata) e per il nostro stabilimento balneare Le Dune Beach le seguenti figure:
Cerchiamo un professionista alla partita dei primi o dei secondi che sia indipendente nel suo ruolo con anni di esperienza, passione, creatività e predisposizione al lavoro di gruppo.
Il candidato ideale deve aver maturato precedenti esperienze pluriennali nello stesso ruolo, in strutture di pari o superiore livello, con competenze come Chef saucier e Chef entremetier.
Mansioni:
- gestire autonomamente la propria partita/*primi o secondi con ordine e pulizia,
- porre attenzione ai dettagli preparando piatti in modo elegante e corretto, seguendo le indicazioni dell’Executive Chef,
- collaborare con lo Chef di cucina in tutte preparazioni e nell’organizzazione della cucina,
- saper utilizzare tutti gli strumenti tecnologici in cucina: dai più tradizionali ai più moderni
Requisiti:
- Capacità di lavorare in squadra
- Passione per il lavoro
- Buone doti organizzative, creatività e spiccato problem solving
- Capacità di ascolto e doti di comunicazione
- Precisione e serietà
- Presenza curata
- Conoscenza della lingua inglese.
INVIARE LA PROPRIA CANDIDATURA A (email hidden) indicando a quale posizione si è interessati
Si prega di utilizzare come unico canale di contatto l’indirizzo email indicato, allegando curriculum vitae e foto