Addeto/addetta banco carni

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Ali lavoro SpA è alla ricerca di un Addetto/una Addetta alla Macelleria per azienda cliente operante nel settore della GDO:

Mansioni principali

- Preparazione, lavorazione e confezionamento delle carni.
- Taglio, disosso e porzionatura dei prodotti.
- Allestimento e gestione del banco macelleria.
- Assistenza e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti.
- Controllo della qualità e della freschezza delle carni.
- Gestione delle scorte e conservazione delle merci nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell'area di lavoro.

Competenze richieste
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a o addetto/a banco macelleria.
- Conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di lavorazione.
- Capacità di utilizzo delle attrezzature specifiche del reparto.
- Attenzione alle norme HACCP e alla sicurezza alimentare.




- Buone doti relazionali e orientamento al cliente.
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team.

Requisiti preferenziali
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Offriamo
- Inserimento in un ambiente dinamico e professionale.
- Contratto commisurato all'esperienza maturata.
- Opportunità di crescita e aggiornamento continuo.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente #ALIPRIORH

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