Demand Planning Manager
Pubblicato il 02-08-2026 - Refresco in Caslino al Piano
Refresco, è il più notevole imbottigliatore indipendente al mondo per clienti Retail e brands-A, presente in Europa, Nord America e Australia con oltre 80 stabilimenti produttivi e circa 15.000 dipendenti.
In Refresco, in linea con la visione aziendale “OUR DRINKS ON EVERY TABLE”, portiamo la nostra esperienza e la nostra capacità di innovazione nella catena di fornitura globale e locale, imbottigliando acqua e realizzando bibite analcoliche, succhi di frutta e altre bevande prodotte secondo le specifiche e le esigenze dei singoli clienti o dei nostri brand.
I nostri 5 valori ci accomunano e ci guidano nel lavoro di tutti i giorni così come nell’affrontare le sfide che si presentano. Insieme siamo: Imprenditoriali, Agili, Eccellenti, Responsabili e Appassionati!
Per la nostra struttura centrale stiamo ricercando un/una Demand Planning Manager che sarà responsabile della definizione e della gestione dei processi di pianificazione della domanda, della produzione e delle scorte, garantendo il miglior equilibrio tra livello di servizio al cliente, efficienza operativa e ottimizzazione del capitale circolante.
La risorsa, coordinerà il team Planning e collaborerà trasversalmente con Manufacturing, Sales, Procurement, Customer Service e Finance per assicurare un processo integrato di Sales & Operations Planning (S&OP;) e una pianificazione efficace lungo tutta la supply chain.
Responsabilità principali
1) Planning Systems & SAP Governance
- Assicurare il corretto utilizzo e lo sviluppo dei processi di pianificazione all'interno di SAP.
- Agire come key user di riferimento per i moduli SAP collegati alla Supply Chain Planning (PP, MM, IBP/APO o equivalenti).
- Garantire l'accuratezza dei dati master necessari ai processi di pianificazione.
- Collaborare con IT e con i team globali per l'implementazione di nuove funzionalità e il miglioramento continuo dei sistemi.
- Monitorare la qualità dei dati e promuovere l'automazione dei processi di forecasting, supply planning e reporting.
- Supportare progetti di digitalizzazione e trasformazione della Supply Chain attraverso l'utilizzo delle funzionalità SAP.
2) Demand Planning
- Guidare il processo di previsione della domanda, assicurando accuratezza e affidabilità dei forecast.
- Collaborare con il reparto commerciale per raccogliere input di mercato e validare le previsioni.
- Monitorare i KPI di forecast accuracy e forecast, identificando azioni correttive.
3) Production Planning
- Definire i piani di produzione a medio e lungo termine in coerenza con la capacità produttiva disponibile.
- Garantire il corretto bilanciamento tra domanda, capacità produttiva e disponibilità di materiali.
- Supportare i plant nella gestione delle criticità operative e delle variazioni di piano.
4) Inventory Management
- Definire le strategie di gestione delle scorte e i livelli target di stock.
- Ottimizzare il capitale circolante attraverso una corretta gestione delle giacenze.
- Monitorare e ridurre obsolescenze, slow movers e rischi di stock-out.
5) Sales & Operations Planning (S&OP;)
- Guidare il processo S&OP; aziendale.
- Facilitare il processo decisionale tra le diverse funzioni coinvolte.
- Presentare scenari, rischi e opportunità al management per supportare le decisioni strategiche.
6) Team Leadership
- Gestire, sviluppare e motivare il team Planning.
- Promuovere una cultura di miglioramento continuo e orientamento ai risultati.
- Definire obiettivi, priorità e piani di sviluppo delle risorse.
7) Continuous Improvement
- Identificare opportunità di miglioramento dei processi di pianificazione.
- Supportare progetti di trasformazione digitale e implementazione di nuovi strumenti di Supply Chain Planning.
- Promuovere l'utilizzo di dati e analytics a supporto delle decisioni.
Requisiti
Profilo ideale
- Laurea in Ingegneria Gestionale, Economia, Supply Chain Management o discipline affini.
- Almeno 8-10 anni di esperienza in ruoli di Supply Chain Planning.
- Esperienza nella gestione di team e processi S&OP.;
- Provenienza da contesti manifatturieri complessi, preferibilmente FMCG, Food & Beverage o Consumer Goods
- Approfondita conoscenza dei processi di Demand Planning, Supply Planning, Production Planning e Inventory Management.
- Esperienza avanzata nell'utilizzo di SAP, preferibilmente nei moduli MM (Materials Management), PP (Production Planning) e nei sistemi di pianificazione avanzata SAP IBP o SAP APO.
- Capacità di analizzare dati complessi e sviluppare reportistica e dashboard a supporto del business.
- Conoscenza dei processi di Master Data Management e del loro impatto sulla pianificazione.
- Ottima conoscenza di Excel e strumenti di Business Intelligence (Power BI o equivalenti)
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Leadership e people management
- Visione strategica e orientamento al business.
- Capacità di influenzare stakeholder a diversi livelli organizzativi.
- Problem solving e decision making.
- Forte orientamento ai risultati.
- Eccellenti capacità comunicative e di collaborazione cross-funzionale.
Inclusività e pari opportunità
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone appartenenti alle categorie protette (L. 68/99). L’azienda promuove pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le sue forme.
Range Retributivo indicativo: € 50.000 - €70.000 di RAL
Variabile: 10-12,5% della RAL
L’inquadramento e la retribuzione effettiva saranno definiti in funzione dell’esperienza, delle competenze e del livello di autonomia richiesto dal ruolo.