Cameriere/a

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/794dly

Siamo un hotel boutique a conduzione familiare immerso nella campagna toscana, vicino a Reggello. Accogliamo una clientela principalmente internazionale e fidelizzata, che sceglie la nostra struttura per un’esperienza autentica, rilassante e “slow”.

Per la stagione cerchiamo un/una Cameriere/a che supporti lo staff di Sala nella gestione del servizio. Cerchiamo una persona affidabile, proattivo/a e a cui piace intrattenere gli ospiti.

> Periodo

- Luglio – Settembre
- Inserimento preferibilmente da subito.

> Contesto di lavoro

- Ristorante d’hotel con 50–60 coperti in alta stagione, soprattutto in terrazza panoramica + eventuale sala interna.
- Cucina toscana tipica di terra, menu à la carte ampio per cena, ristretto a pranzo + carta dei vini.
- Clientela italiana e internazionale, prevalentemente europea. (Lingua Inglese essenziale)
- Servizio “slow”, dedicato alla cura dell’ospite e continuità dell’esperienza.

> Mansioni principali

>Mansioni Cameriere/a di sala e Runner

- Mise en place, accoglienza e gestione del tavolo.
- Presa comande, gestione richieste e attenzione ad allergeni/intolleranze.
- Servizio portate e cura dell’esperienza “slow” del cliente.
- Preparazione di drink e aperitivi da servire in terrazza o in altre aree dell'albergo.
- Supporto alla proposta vini/abbinamenti in modo semplice e gentile.
- Riordino e chiusura sala.
- Gestione e supporto al servizio: uscita piatti, sbarazzo, pane/acqua, rassetto tavoli.
- Riordino sala, frighi, cantina, magazzino e ambienti di lavoro.




- Collaborazione con il team per mantenere ordine e ritmo.

- Ospitalità e qualità

- Accogliere gli ospiti e assisterli con cortesia e professionalità, rispondendo a domande e curiosità e facendole sentire a loro agio.
- Spiegare i piatti in modo semplice e chiaro, con attenzione a intolleranze/allergeni.
- Supportare la vendita di vini e abbinamenti.

- Ordine e standard

- Curare mise en place, pulizia e ordine della sala prima, durante, e dopo il servizio.
- Segnalare necessità di riassortimento (sala, bar, cantina di servizio...).

> Requisiti

- Esperienza pregressa nella posizione di cameriere richiesta.
- Buona conoscenza dell'Inglese. Altre lingue sono un plus.
- Patente B (preferibile), residenza in zona o facilità nel raggiungere la struttura.
- Disponibilità a turnazioni serali, weekend e alta stagione.

> Orario di lavoro (indicativo)

- Contratto part-time o full-time, con giorni lavorativi distribuiti su 6 giorni settimanali.
- Turni variabili nella fascia tra le 16:00 e 00:00/00:30, in base al servizio e alla stagione.
- In alta stagione il turno può estendersi occasionalmente dovuto a picchi/meteo.

> Come candidarsi

Inviare CV e breve presentazione a (email hidden).
Gradita disponibilità per colloquio e prova pratica.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: €500,00 - €1.300,00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto
- Orario flessibile

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/794dly