Cuoco/a Mensa - Stagione 2026

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Villa La Massa

Villa La Massa è parte di Villa d’Este Hotels, che comprende anche Villa d’Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si trova sulle rive dell’Arno, a pochi km da Firenze. Offre 54 camere e suite suddivise tra 6 ville.

L'albergo ha due ristoranti: Il Verrocchio che propone un menù classico italiano con note contemporanee, dove prevale la selezione di ingredienti di provenienza locale con principale protagonista l’olio extra-vergine d’oliva biologico degli ulivi della tenuta. Il Bistrot L’Oliveto, dall’atmosfera rilassata e confortevole con un bellissimo spazio esterno, propone una cucina leggera ma stuzzicante con grandi classici internazionali per il pranzo, per poi trasformarsi in una tradizionale trattoria toscana le sere d’estate.

Il Bar Mediceo è il luogo ideale per sorseggiare un aperitivo o uno dei signature cocktail che raccontano la storia di Villa La Massa e della sua proprietà. L’Hotel comprende inoltre una piscina esterna riscaldata immersa nello splendido panorama del Chianti, e l’Arno SPA, costruita nelle antiche cantine dell’albergo, con area relax, sauna, bagno turco, docce emozionali, vasca romana con idromassaggio, palestra e cabine per trattamenti.

I nostri Valori

I valori che ricerchiamo nei nostri collaboratori sono una giusta attitudine, una naturale passione per l'arte dell'ospitalità, rispetto ed etica competente,



uniti a curiosità e proattività. Cerchiamo talenti che diano un contributo personale e positivo al lavoro di squadra e, insieme a noi, custodiscano la tradizione tramandandola con spirito innovativo.

Cuoco/a Mensa - Stagione 2026:
Il Ruolo

Nel ruolo di Cuoco/a Mensa contribuirai quotidianamente al benessere del nostro Team attraverso la preparazione dei pasti dedicati ai collaboratori di Villa La Massa. Il/la candidato/a ideale è una persona organizzata, affidabile e attenta alla qualità del servizio. Opera con cura nel rispetto degli standard igienico-sanitari, contribuendo a creare un ambiente accogliente e un momento di condivisione per tutti i colleghi.

Responsabilità

Preparazione del pranzo e della cena per il personale;
Organizzazione e gestione della cucina mensa;
Controllo delle materie prime e delle scorte;
Rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure HACCP.

Requisiti Richiesti

Esperienza, anche breve, nel ruolo;
Buone capacità organizzative e autonomia operativa;
Attitudine al lavoro in team;
Precisione e attenzione alla qualità del servizio.

Si offre contratto stagionale, RAL 30.000€ pro rata.

Benefit
Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B; dei nostri Hotels
Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
Servizio di mensa a cura del team di Villa La Massa

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