02 ago - Italia
Iper Montebello
Posizione
Addetto/a Pasticcere/a - Tempo pieno
Mansioni:
-
Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali
- Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori
- Cottura di dolci e torte in forno
- Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti
- Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti
- Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente
- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti
Requisiti
- Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Manualità e precisione
- Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi
Contratto: Commercio - H011
Orario: Full time
Retribuzione: 23.400€ - 24.000€
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