Capo Partita - Palazzo San Gottardo

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CAPO PARTITA

Requisiti necessari:

- Qualifica professionale di cuoco;
- Esperienza nel servizio di cucina in hotel, organizzazione della propria partita di competenza;
- Esperienza qualificato in cucina di almeno 1 anno nella medesima qualifica;
- Capacità nel seguire con attenzione le procedure di lavoro impostate dallo Chef de cuisine;
- Pulizia, puntualità, precisione e affidabilità.
- Capacità di lavorare in team;
- Attestato HACCP;
- Conoscenza specifica della partita di riferimento.

Tipo/categoria lavoro
Contratto CCNL Turismo, l’inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all’esperienza.
Si propone un primo contratto a tempo determinato, con possibilità di lunga stagionalità.
Lavoro full time principalmente su turno unico.

La residenza in provincia di Como, costituisce titolo preferenziale.

Possibilità di alloggio.
Prospettive di crescita professionale in struttura o nella gestione di altri outlet del gruppo.




Oltre ai corsi obbligatori di formazione sulla sicurezza (qualora non ne sia in possesso), l’azienda si impegna nel periodo invernale a finanziare corsi di formazione professionale propedeutici al miglioramento delle mansioni.

Importante
Saranno presi in considerazione solo i curriculum di candidati idonei.

I Curriculum Vitae devono essere comprensivi di fotografia, informazioni adeguate alla valutazione del profilo e comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €22.000,00 - €24.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

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