STORE MANAGER

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Per una storica e prestigiosa realtà di pasticceria artigianale situata a Casalecchio di Reno (BO), autentico punto di riferimento del territorio bolognese, siamo alla ricerca di uno/a Store Manager capace di guidare il punto vendita con energia, visione e spirito operativo.
Un luogo dove la qualità, la tradizione e l’attenzione al cliente si tramandano da generazioni e dove oggi si apre un’importante fase di crescita e sviluppo.

Cosa cerchiamo
Cerchiamo una figura che non sia semplicemente un/a responsabile di negozio, ma il vero punto di riferimento quotidiano del locale: una persona capace di coordinare e motivare il team creando spirito di squadra, garantire un’esperienza cliente impeccabile e trasformare l’organizzazione operativa in un motore di eccellenza.
Lo/a Store Manager sarà presente sul campo, accanto alla squadra, con un approccio concreto e orientato ai risultati.
Responsabilità principali

- Coordinamento e motivazione del personale di vendita, gestione della turnistica e creazione di un clima di lavoro coeso e professionale.
- Supervisione diretta dei flussi di lavoro per garantire un servizio fluido ed eccellente, specialmente nei momenti di picco.
- Gestione degli ordini delle materie prime,



monitoraggio degli sprechi e controllo rigoroso delle merci in entrata.
- Gestione dei flussi di cassa, elaborazione di preventivi per clienti privati e aziende (B2B) e supporto alla proprietà nella traduzione operativa delle strategie commerciali.

Requisiti

- Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento nel settore Food & Beverage, retail o ristorazione organizzata;
- Attitudine concreta e presenza operativa “sul campo” (servizio bar, caffetteria, vendita assistita);
- Ottime capacità organizzative e di problem solving;
- Spiccate doti relazionali e comunicative;
- Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio;
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, weekend e festivi.

Interesse o competenze in ambito Marketing/Social Media per supportare la visibilità del locale saranno considerate un plus.

Cosa offriamo

- Inserimento in una realtà storica, solida e riconosciuta sul territorio;
- Ambiente dinamico, professionale e orientato alla crescita;
- Sistema incentivante legato ai risultati del punto vendita.

Summary

- 30.000 - 38.000€
- On-site
- Permanent
- Casalecchio di Reno

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