capo partita
Pubblicato il 02-08-2026 - Hosteda Hotels in Muravera
HOSTED HOTELS SRL - Catena alberghiera in partnership con Veratour ricerca CUOCO CAPO PARTITA per i proprio resort situato al sud della Sardegna, zona COSTA REI
MANSIONI
- Gestione operativa: organizzazione, preparazione e supervisione delle linee della propria partita per il buffet.
- Qualità e sicurezza: rispetto rigoroso delle normative HACCP e della corretta conservazione delle materie prime.
- Problem solving: gestione di allergie, intolleranze e richieste speciali degli ospiti relative alla propria postazione.
- Standard professionali: cura della postazione assegnata e rigore nell'uniforme tecnica, garantendo l'ordine e la pulizia richiesti da un contesto d'eccellenza.
REQUISITI
- Disponibilità per la stagione fino a fine a Settembre 2026.
- Preferenza residenza nei dintorni e automunito/a.
- Esperienza pregressa in Hotel 4/5* o Resort balneari di alto livello in ruoli analoghi.
- Conoscenza delle normative sull’igiene alimentare (HACCP).
- Flessibilità oraria, resistenza allo stress e attitudine al lavoro di squadra.
COSA OFFRIAMO
- Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Tempo pieno, inquadramento "capo partita"
- Benefit: possibilità di vitto e alloggio.
Retribuzione: €1.269,41 - €2.634,83 al mese
Sede di lavoro: Di persona