BARMA/BARLADY

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Chi siamo

FaroAlto è un gruppo strutturato, solido e in espansione, con una visione chiara: produrre in Italia alimenti di alta qualità e presidiare il mercato attraverso una proposta segmentata, capace di rispondere a target e occasioni di consumo differenti.
L’organizzazione si articola in due divisioni: Industria, che gestisce l’intera filiera produttiva per tutti i brand del gruppo, e Retail, che opera attraverso locali storici e di pregio, acquisiti e valorizzati con interventi mirati e una strategia dedicata, che punta a rafforzare il posizionamento dei brand e differenziare l’offerta in base al pubblico di riferimento.

Ruolo ricercato:

Siamo alla ricerca di BARMAN per uno dei nostri locali nel centro storico di Firenze .

Avrai l’opportunità di lavorare in un contesto vivace.

Entrare nel Gruppo FaroAlto – significa inserirsi all’interno di un gruppo che fa dell’eccellenza operativa, della qualità del prodotto e della centralità dell’esperienza cliente i propri pilastri.

Requisiti:

- Esperienza comprovata nella preparazione di caffetteria italiana e internazionale (espresso, cappuccino, latte art);




- Competenze solide in mixologia classica e contemporanea. Certificazioni in ambito barista/mixology sono considerati requisiti preferenziali;
- Conoscenza dei principali distillati, liquori e tecniche di servizio;
- Ottima padronanza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus;
- Attitudine al lavoro di squadra, precisione e orientamento al cliente;
- Flessibilità oraria.

Mansioni principali:

- Preparazione e servizio di cocktail, long drink e bevande;
- Gestione del banco bar e delle scorte;
- Accoglienza e relazione con la clientela.

Entra nel Gruppo FaroAlto: cerchiamo persone che vogliono fare la differenza, guidare team e costruire risultati concreti.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Retribuzione: €26.000,00 - €29.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

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