DIRETTORE - ROSSOPOMODORO BOLOGNA

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Rossopomodoro è la più grande catena di pizzerie italiane nel mondo, con più di 100 ristoranti in nove differenti paesi. Dal 1998 rappresentiamo l’autentica tradizione della pizza napoletana, fatta di artigianalità e selezionate materie prime. Un brand in continua espansione, che ha saputo evolversi nel tempo per seguire i cambiamenti del mercato e le esigenze dei consumatori, con format diversi in grado di soddisfare diverse occasioni di consumo.

DIRETTORE - ROSSOPOMODORO BOLOGNA:
Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business.

Responsabilità principali:

- Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici
- Assicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime
- Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia
- Supervisionare le operazioni di chiusura cassa assicurando la corretta gestione delle procedure fiscali
- Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali
- Monitorare e ottimizzare il flusso operativo, garantendo un servizio veloce e di qualità
- Curare la soddisfazione del cliente
- Selezionare, formare e sviluppare il team

Requisti:

- Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante
- Robusto orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI




- Capacità di leadership nella gestione di un team
- Ottime competenze organizzative e di problem solving
- Gradita la conoscenza della lingua inglese

Cosa offriamo:

- Percorsi di formazione e sviluppo professionale
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante con reali opportunità di crescita

Fascia retributiva:
Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.916 e € 2.200 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.

L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale.

Se la cucina è la tua passione e desideri trasformarla in una carriera di successo, unisciti a noi!

Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso

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