02 ago - Assisi
Hotel Giotto
Siamo alla ricerca di un talentuoso Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team culinario. Se hai una passione per la cucina, un occhio attento ai dettagli e un talento nel preparare antipasti e dessert, questa potrebbe essere l'possibilità professionale che stai cercando.
Responsabilità:
- Preparare antipasti e dessert di alta qualità, rispettando gli standard aziendali.
- Collaborare con il team di cucina per sviluppare nuovi piatti e migliorare i menù esistenti.
- Gestire l'inventario degli ingredienti, garantendo la freschezza e la qualità degli stessi.
- Supervisionare il personale di cucina, fornendo istruzioni chiare e supporto quando necessario.
- Mantenere un contesto di lavoro pulito e sicuro, aderendo alle norme igieniche.
- Preferenza per i candidati residenti in zone limitrofe al luogo di lavoro.
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Cuoco Capo Partita o ruolo simile.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e abilità nella preparazione di antipasti e dessert.
- Capacità di gestire il personale di cucina e di lavorare in team.
- Orientamento ai dettagli e attenzione alla presentazione dei piatti.
- Conoscenza delle norme igieniche e sicurezza alimentare.
- Creatività nella creazione di nuove ricette e nell'adattamento di piatti esistenti.
Se sei un cuoco appassionato, desideroso di mettere alla prova le tue abilità in un ambiente dinamico e stimolante, inviaci il tuo curriculum e una lettera di presentazione.
Siamo entusiasti di accogliere nuovi membri nel nostro team e di creare esperienze culinarie straordinarie per i nostri ospiti. Unisciti a noi nella missione di offrire cibo eccezionale e un ambiente accogliente!
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese
Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto
Esperienza:
- aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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