Capo partita

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Borgo Vescine è un Relais di lusso a 5 stelle situato nel cuore della Toscana, che combina il fascino tradizionale con la raffinatezza moderna. Con un’attenzione particolare all’eccellenza del servizio e alla cucina, Borgo Vescine offre un’esperienza unica grazie ai suoi due ristorante, locati in spazi esclusivi per eventi e un’ospitalità incentrata sul mondo del vino.

Responsabilità:

- Supportare lo Chef nelle operazioni quotidiane di cucina
- Assistere nella preparazione e cottura dei cibi sotto la guida dello Chef
- Mantenere pulizia e organizzazione in cucina
- Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro regolare ed snello
- Contribuire con idee alla pianificazione del menu e allo sviluppo creativo di piatti

Requisiti:





- Esperienza precedente in un ambiente di cucina
- Conoscenza di base delle tecniche di cottura e sicurezza alimentare
- Capacità di lavorare bene in un ambiente veloce e collaborativo
- Voglia di imparare e crescere all'interno di un team culinario
- Grande attenzione ai dettagli e passione per la creazione di piatti deliziosi

Benefici:

- Mensa aziendale
- Spese di alloggio

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Orario:

- 6 giorni su 7

Esperienza:

1/2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)
- Italiano (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo determinato

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