COMMIS DE RANG
Pubblicato il 02-08-2026 - Ristorante Aqua Porto Cesareo in Porto Cesareo
Il Commis de Rang esegue i compiti a lui assegnati secondo gli standards dell’Hotel in modo cordiale, tempestivo ed snello. Svolge attività di pulizia delle aree a lui assegnate.
Mansioni:
- È responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
- Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti;
- Si dovrà interfacciare con il proprio Chef de Rang, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa;
- Si occuperà delle attività di mise en place e di servizio, garantendo l’alto livello di performance richiesto in favore degli ospiti del resort;
- Si occuperà dello sbarazzo e dell’apparecchiatura dei tavoli;
- Collaborerà con lo staff di cucina per assicurare un’esperienza enogastronomica unica e standard elevati di servizio;
- Svolge con attenzione e cura quanto delegato dallo Chef de Rang.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ruolo analogo in strutture di pari livello o superiore
- Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
- Ottimo standing;
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
- Attitudine al problem solving e flessibilità.
INVIARE LA PROPRIA CANDIDATURA A (email hidden) indicando a quale posizione si è interessati
Si prega di utilizzare come unico canale di contatto l’indirizzo email indicato, allegando curriculum vitae e foto