Barista

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/795tff

Siamo un nuovo bar healthy nel cuore di Moscova, aperto 6/7 con un'offerta incentrata su frullati, centrifughe, estratti e una selezione di caffetteria di qualità, selezione del cibo ristretta: granola yogurt, briosche, avo toast, focaccia e plumcakes.

Piccolo per scelta (4 tavolini e un tavolo condiviso), grande nell'esperienza che vogliamo offrire. Cerchiamo una persona che ami il healthy, sappia muoversi veloce dietro al banco e tratti ogni cliente come un habitué.

Cosa farai

- Preparazione di frullati, smoothie bowl, centrifughe ed estratti freschi, seguendo le ricette e garantendo consistenza e qualità
- Caffetteria completa: espresso, cappuccino, matcha, chai tea e alternative vegetali
- Gestione del banco con cura: allestimento, pulizia, riordino degli ingredienti freschi durante il turno
- Confezionamento e consegna degli ordini take away con attenzione alla presentazione
- Accoglienza del cliente con un approccio caldo, informato e non invasivo
- Rispetto rigoroso delle norme HACCP, con particolare attenzione alla gestione degli allergeni (clientela health-conscious, spesso con intolleranze)
- Apertura e/o chiusura del locale secondo i turni assegnati





Cosa cerchiamo

- Esperienza pregressa in caffetteria o in un bar
- Dimestichezza con estrattori, centrifughe, blender professionali, o forte voglia di impararla subito
- Buona tecnica di caffetteria (macchina espresso e macina caffè)
- Attitudine genuinamente orientata al cliente: in un locale piccolo ogni interazione conta
- Capacità di gestire i picchi di lavoro con calma e metodo, anche da soli
- Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7 su turnazioni a rotazione, weekend e festivi inclusi

Orario e retribuzione

Il locale è aperto dalle 8:00 alle 17:00 — turni esclusivamente diurni, mai serali né notturni.

Natale e agosto chiusi per 2 settimane.

Contratto, 40 ore settimanali distribuite su turni nell'arco dei 6 giorni di apertura, con un giorno di riposo a rotazione.

Retribuzione: buona!

Retribuzione: €800,00 - €1.400,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Convenzioni aziendali
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

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