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Capo Reparto/Specialista Gastronomia

Pubblicato il 03-08-2026 - Gruppo Pam in Italia

Descrizione del lavoro

Pam Panorama S.p.A., una delle principali aziende italiane nel settore della Notevole Distribuzione, è alla ricerca di un Capo Reparto/Specialista Gastronomia. Se ha già esperienza nel ruolo o ha già lavorato nella GDO con ruoli di responsabilità, questa è l'opportunità che fa per lei.

Le principali attività e requisiti rispetto al profilo ricercato sono i seguenti:

Attività

- Garantire la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente;
- Garantire l'applicazione delle politiche commerciali dell'azienda;
- Gestione del reparto assegnato al fine di raggiungere gli obiettivi prefissati;
- Gestire, formare e sviluppare il personale di reparto;
- Analizzare la reportistica e i flussi merci per l’ottimizzazione degli ordini per rispondere adeguatamente alle esigenze del cliente;
- Verificare l’esposizione dell’assortimento in relazione agli standard;
- Coordinare la lavorazione e trasformazione delle materie prime di competenza.

Requisiti preferibili

- Consolidata esperienza nel ruolo;
- Passione per il prodotto e per il commercio;
- Ottima conoscenza dei prodotti e della normativa sull’igiene e qualità (HACCP) degli stessi;




- Attitudine al lavoro in team;
- Ottime doti relazionali e comunicative.

La posizione prevede l’inquadramento a tempo indeterminato con retribuzione allineata all’esperienza del candidato e alle politiche retributive aziendali.

E’ previsto un piano sanitario aziendale che integra le prestazioni mediche e convenzioni con strutture sanitarie.

L’azienda offre interessanti e continui percorsi di formazione e sviluppo del personale, attraverso percorsi in aula e on the job.

Pam Panorama opera nel rispetto e valorizzazione delle diversità, impegnandosi a favorire equità e pari opportunità. L’annuncio è rivolto a tutte le persone senza forma di discriminazione alcuna (D.Lgs. 198/2006) e nel rispetto della direttiva 970/2023 con riferimento alla parità di trattamento. Invitiamo le persone a non inserire nelle candidature dati particolari e/o categorie particolari di dati personali.

Con l’invio della candidatura si intende letta ed accettata l’informativa (art. 13 del Reg.UE 2016/679).

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