Cameriera/e di Sala

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Il Borro Società Agricola è una realtà d’eccellenza nel cuore della Toscana, immersa in una tenuta di oltre 1.100 ettari. Parte del prestigioso circuito Relais & Châteaux, Il Borro unisce in modo armonico la tradizione agricola biologica alla ricettività di alto livello, offrendo un’esperienza autentica e sostenibile.

Fondata su valori profondi di cura, bellezza e rispetto per la natura, Il Borro si distingue per un progetto agricolo d’avanguardia orientato alla sostenibilità ambientale e alla valorizzazione del territorio. Produzione e vendita di prodotti biologici, ospitalità diffusa, artigianato, cultura e benessere si intrecciano in una visione integrata e contemporanea della vita rurale toscana.

Lavorare a Il Borro

Entrare a far parte del team de Il Borro significa contribuire con passione e competenza alla cura di animali, piante e persone, con attenzione costante al dettaglio e alla qualità dell’esperienza offerta. Ogni collaboratore è parte attiva di un ecosistema che mette al centro l’innovazione agricola, l’eccellenza dell’ospitalità e l’armonia con l’ambiente.

Cameriera/e di Sala:
Ricerchiamo Camerieri/e di Sala motivati e appassionati di ospitalità di alto livello, da inserire all’interno del nostro team.

Le risorse selezionate contribuiranno a offrire un’esperienza esclusiva e impeccabile, in linea con gli elevati standard di servizio richiesti dal contesto luxury. È richiesta disponibilità a lavorare su turni diurni e serali, inclusi weekend e festivi.

Responsabilità
Accogliere gli ospiti con eleganza, discrezione e professionalità, garantendo un servizio personalizzato




Presentare menu, piatti e beverage con competenza, valorizzando l’offerta gastronomica della struttura
Curare il servizio al tavolo secondo standard di eccellenza
Assicurare ordine, pulizia e perfetta mise en place delle sale
Gestire le operazioni di cassa e pagamenti (per profili mid/senior)
Collaborare attivamente con il team di sala e cucina per un servizio fluido e coordinato
Rispettare rigorosamente le normative igienico-sanitarie e di sicurezza
Interagire con una clientela internazionale, utilizzando fluentemente la lingua inglese

Competenze e requisiti
Esperienza pregressa di almeno 1–2 stagioni in contesti ristorativi strutturati
Spiccata attitudine all’ospitalità e forte orientamento al cliente
Ottima cura del dettaglio, dell’ordine e dell’immagine personale
Capacità di lavorare con ritmi sostenuti mantenendo standard qualitativi elevati
Buone doti comunicative e relazionali
Autonomia operativa nel servizio (per profili più esperti)
Attitudine al lavoro di squadra e alla formazione delle risorse junior
Buona conoscenza della lingua inglese (livello medio-alto)

Cosa offriamo
Contratto full-time a tempo determinato
Inserimento in un contesto esclusivo e altamente professionale
Concrete opportunità di crescita e sviluppo nel settore dell’hospitality di lusso
Formazione continua sugli standard di servizio
Pasti durante il turno e divisa fornita

Se desideri entrare a far parte di una realtà d’eccellenza e contribuire a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti, invia il tuo CV a: (email hidden)

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