CAPO PARTITA

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Struttura: Hotel Capo d'Orso

Località: Palau

Reparto: Cucina

Tipologia: Full Time

L’Hotel Capo d’Orso Thalasso & SPA, member of “The Leading Hotels of the world”, per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel ruolo in strutture di pari categoria e/o superiori, in Italia e/o all’estero, preferibilmente affiliate a “The Leading Hotels of the World”. La figura deve avere padronanza del servizio a Buffet e à la carte, capacità di gestione autonoma della partita assegnata, con attenzione alla qualità delle materie prime, e una competenza approfondita sia sulle tecniche di preparazione specifiche che sulle norme igienico sanitarie in vigore.
Completano il profilo cura dei dettagli, ottime capacità relazionali, ordine, precisione, puntualità e coinvolgimento a lavorare in team.
Si richiede la conoscenza della lingua Inglese che,



anche se non indispensabile, costituisce titolo preferenziale.
Si offre contratto a tempo determinato in un ambiente di lavoro dinamico e gratificante, che valorizza lo spirito partecipativo di squadra, in un contesto di meritocrazia.
Sede di lavoro: Palau (SS) Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l’azienda garantisce vitto e alloggio.
Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l’autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente dell’“informativa candidati” disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy.

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