Addetto/a Cucina e Bar

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Cerchiamo un Addetto/a Cucina e Bar — Tempo pieno (Bologna-Zona Sant’orsola/Massarenti)

Ricerchiamo una figura disponibile all'inserimento dal 1° settembre 2026.

Attività di ristorazione/Laboratorio cerca una persona da inserire in organico a tempo pieno, con mansioni sia in cucina sia al banco.

Mansioni

- In cucina: mise en place, preparazioni fresche, assemblaggio, cottura e finitura dei piatti in linea, affiancamento alla Executive Chef
- Al bar: preparazione caffetteria e bevande, servizio al banco, gestione della cassa
- Servizio durante colazione, pranzo e Cena (take-away-Delivery)
- Applicazione delle procedure di igiene e autocontrollo (HACCP)
- Cura dell'ordine, della pulizia e della corretta conservazione degli alimenti

Requisiti essenziali

- Una prima esperienza in cucina, bar o ristorazione (anche breve)
- Voglia di imparare e crescere su più mansioni (cucina e banco)
- Dinamismo,



ordine e affidabilità sotto servizio
- Buone doti relazionali con il cliente al banco
- Disponibilità al lavoro su turni, weekend e festivi
- Serietà e puntualità

Requisiti graditi (non vincolanti)

- Attestato di alimentarista
- Corso di formazione specifica lavoratore (sicurezza sul lavoro)

Cosa offriamo

- Contratto a tempo pieno (40h settimanali), CCNL Alimentari – Aziende Artigiane, Livello 5
- Retribuzione da CCNL con 14 mensilità
- Formazione completa su cucina, bar e procedure di sicurezza: ti seguiamo passo passo
- Inserimento affidabile in un team giovane e in un progetto in crescita

Retribuzione: Fino a €1.450,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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