03 ago - Cagliari
Le PLus Bon 2
Le Plus Bon, punto di riferimento a Cagliari, unisce eleganza, tradizione artigianale e innovazione, distinguendosi per la freschezza e la qualità dei propri prodotti.
Siamo alla ricerca di una nuova figura qualificato da inserire nel nostro organico.
Pizzaiolo
La risorsa si occuperà della preparazione e della produzione di pizze e pinse, seguendo tutte le fasi di lavorazione, dalla preparazione degli impasti alla cottura.
Cosa farai:
- Preparazione e gestione degli impasti, con lievitazione naturale e lievito di birra.
- Stesura, farcitura e cottura di pizze e pinse.
- Controllo della qualità delle materie prime e dei prodotti finiti.
- Gestione e organizzazione della postazione di lavoro.
- Monitoraggio delle temperature e delle diverse modalità di cottura.
- Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature, nel rispetto delle norme HACCP.
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala.
Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di pizzaiolo.
- Conoscenza delle farine, degli impasti e delle tecniche di lievitazione e fermentazione.
- Capacità di utilizzo del forno e gestione delle diverse tipologie di cottura.
- Precisione, velocità e capacità organizzative.
- Forte propensione al lavoro di squadra.
- Serietà, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.
Cosa offriamo:
- Inserimento in un’azienda solida e in forte espansione.
- Contratto a norma di legge, con tipologia e inquadramento commisurati all’esperienza.
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
- Utilizzo di materie prime di altissima qualità.
- Possibilità di crescita professionale.
Se hai passione per la pizza, dinamismo e voglia di crescere in un ambiente prestigioso, stiamo cercando proprio te!
Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
08 ago - Carini
Mary
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Sicurezza e Gestioni
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dalia2