ASSISTANT MANAGER - Open Baladin Cuneo

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ASSISTANT MANAGER - Open Baladin Cuneo

Open Baladin Cuneo ricerca un Assistant Manager motivato da inserire nel team di gestione del locale. La posizione offre un concreto percorso di crescita verso ruoli di maggiore responsabilità in un contesto dinamico e in continua evoluzione.

Mansioni principali:

- Supporto alla gestione operativa quotidiana di sala, cucina e bancone
- Coordinamento del team durante il servizio e pianificazione dei turnazioni
- Gestione ordini, inventari e reportistica a supporto della direzione
- Supervisione degli standard di qualita, igiene e sicurezza
- Proposta di soluzioni per migliorare il servizio e l'esperienza del cliente
- Contributo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo e motivante

Requisiti:

- 2-3 anni di esperienza come Assistant Manager o ruolo analogo nella ristorazione
- Esperienza nella gestione operativa di sala e del personale




- Conoscenza degli standard HACCP e sicurezza alimentare
- Capacita di lavorare in autonomia in assenza del responsabile
- Attenzione al dettaglio e approccio pratico alla risoluzione dei problemi
- Disponibilita a lavorare su turni variabili, inclusi weekend e festivi

Offriamo:

- Contratto a tempo indeterminato, full time (5 giorni su 7)
- RAL 25.000 - 27.000 euro, commisurata all'esperienza
- Assicurazione sanitaria integrativa
- Pasto incluso durante il turno
- Formazione continua e percorso di crescita professionale
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico

Sede: Cuneo

#UniscitialMondoBaladin

Retribuzione: €25.000,00 - €27.000,00 all'anno

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: Di persona

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