Cuoco Responsabile di Turno – €2.500 netti/mese
Pubblicato il 03-08-2026 - Risoelatte in Italia
Cuoco Responsabile di Turno – €2.500 netti/mese
Risoelatte – Milano
Per il potenziamento della nostra brigata cerchiamo un Cuoco Responsabile di Turno.
Cerchiamo una persona con esperienza, capacità organizzative e voglia di crescere. Non ci interessa chi pensa di sapere già tutto: preferiamo professionisti aperti a lavorare con un metodo preciso e orientato alla qualità.
La nostra cucina è basata su stagionalità, cucina espressa e preparazioni interne. Crediamo che organizzazione e lavoro di squadra siano fondamentali per offrire un servizio di alto livello.
Mansioni
- Gestire il proprio turno di cucina.
- Organizzare la linea e le preparazioni.
- Coordinare la brigata durante il servizio.
- Gestire le comande e i tempi di uscita dei piatti.
- Lavorare operativamente sulla propria partita.
- Garantire qualità, ordine e pulizia della cucina.
Lavorerai con una brigata composta da:
- 1 Cuoco Capo Partita;
- 1 Aiuto Cuoco;
- 1 Lavapiatti.
Requisiti
- Esperienza in cucina.
- Capacità di organizzare e coordinare un servizio.
- Leadership e spirito di squadra.
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli.
- Voglia di crescere professionalmente.
Offriamo
- Contratto a tempo indeterminato.
- Inquadramento iniziale al 3° livello CCNL Pubblici Esercizi.
- Stipendio di €2.500 netti al mese, comprensivo di tredicesima e quattordicesima.
- Concrete possibilità di crescita professionale ed economica.
Orario di lavoro
- 4 doppi turni (pranzo e cena).
- 2 turnazioni unici.
- 1 giorno di riposo settimanale.
Se vuoi lavorare in una cucina organizzata, dove la qualità viene prima di tutto e il tuo impegno viene riconosciuto, inviaci il tuo curriculum con foto.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €2.400,00 - €2.500,00 al mese
Esperienza:
- capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona