Personale di sala

03 ago - Granarolo dell'Emilia
RISTORANTE IL FIBBIA

Siamo una realtà solida, in crescita cerchiamo personale di sala da inserire nel nostro team giovane, familiare e professionale.

Non cerchiamo il CV perfetto, non cerchiamo un semplice cameriere/a! Cerchiamo una persona! Una persona solare, dinamica, volenterosa, con bella presenza e con una naturale passione o dedizione per il contatto con il pubblico.

Cosa offriamo:

- Iniziale contratto di lavoro regolare a norma di legge a tempo determinato con concreta possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
- retribuzione commisurata alle competenze e all'esperienza
- Visite mediche e corsi di sicurezza sul lavoro a carico dell'azienda (se non in possesso)
- Inserimento immediato nel team
- Ambiente di lavoro stimolante, giovanile, professionale e meritocratico
- Affiancamento e formazione continua
- Giorni off, il giovedì (tutto il giorno) e la domenica sera + altra mezza giornata

Chi cerchiamo:

- Esperienza di almeno 1-2 anni come cameriere esperto
- Persona ordinata, pulita e precisa, non un semplice cameriere/a una figura di riferimento per la sala/responsabile di sala
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Ottime doti relazionali, sorriso e buona predisposizione al contatto con il pubblico
- Buone capacità di vendita e cura del cliente
- Leadership,



resistente capacità di lavorare in squadra e gestione dello stress nei momenti di forte picco
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festivi
- Automunito preferibile

Di che cosa ti occuperai:

- Accoglienza clienti e gestione della sala in autonomia
- Coordinamento e organizzazione del servizio di sala e del l team di camerieri
- Supervisione della mise en place, dell'ordine e della pulizia della sala
- Gestione delle prenotazioni, delle comande, piccola gestione del magazzino di sala e ottima gestione dei rapporti con la cucina, in particolare con lo Chef
- gestione del servizio e risoluzione di eventuali imprevisti
- Conoscenza approfondita del menu, della carta dei vini con buone capacità di consigliare al cliente

Valutiamo sia profili con esperienza che giovani alla prima esperienza ma con forte motivazione e predisposizione.

Se vuoi metterti in gioco e crescere con noi, Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato con foto e una breve presentazione all'email indicata in annuncio.

Non vediamo l'ora di conoscerti

Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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