Analista di Laboratorio - Controllo Qualità
Pubblicato il 03-08-2026 - Michael Page International in Messina
ppbCategoria: /b FMCG (Fast Moving Consumer Goods) /ppbLuogo di lavoro: /b Messina /ppLa risorsa avrà l'opportunità di operare in un contesto produttivo attuale e altamente automatizzato, acquisendo gradualmente competenze nella messa a punto di ricette, nelle prove di laboratorio e nello sviluppo di nuove referenze. /p h3Attività principali /h3 ul liEseguire analisi chimico-fisiche e controlli qualitativi su materie prime, semilavorati e prodotti finiti /li liEffettuare campionamenti e attività di laboratorio a supporto della produzione /li liMonitorare i principali parametri qualitativi e supportare la gestione delle non conformità /li liCollaborare con i reparti Produzione e Qualità per garantire il rispetto degli standard aziendali /li liRedigere e aggiornare la documentazione tecnica e di laboratorio /li /ul pAttraverso un percorso di affiancamento e formazione, la persona sarà progressivamente coinvolta in:
/p ul liTest di laboratorio per lo sviluppo di nuovi prodotti /li liValutazione di ingredienti e materie prime /li liProve di stabilità e shelf-life /li liAttività di formulazione e ottimizzazione delle ricette /li liSupporto alle attività di industrializzazione dei nuovi prodotti /li liProgetti di innovazione e miglioramento continuo /li /ul h3Requisiti: /h3 ul liLaurea in Biologia, Tecnologie Alimentari, Chimica o discipline affini /li liEsperienza pregressa in laboratorio qualità, controllo qualità o analisi alimentari /li liFamiliarità con analisi chimico-fisiche e attività di laboratorio /li liInteresse ad intraprendere un percorso tecnico orientato allo sviluppo prodotto /li liBuona conoscenza delle normative e degli standard qualitativi del settore alimentare /li liEsperienza nel settore alimentare e beverage /li liFamiliarità con standard IFS, ISO e sistemi di gestione qualità alimentare /li liCompletano il profilo /li liCuriosità e passione per l'innovazione di prodotto /li liApproccio analitico e precisione /li liProattività e desiderio di apprendere /li liProblem solving /li liCapacità di operare in contesti dinamici e in evoluzione /li /ul /p #J-18808-Ljbffr