Cuoco capo partita

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Mansione

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.

Il nostro cliente è una realtà della zona di Jesolo (VE), e siamo alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA.

Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con tempo determinato stagionale full time; retribuzione e inquadramento verranno proposti sulla base delle capacità e esperienze effettivamente maturate.

Benefits: Vitto e alloggio.

Responsabilità

Il cuoco inserito, inserito all'interno della brigata di cucina, si occuperà di:

- preparazione, cottura e presentazione dei piatti;
- gestione autonoma del proprio lavoro, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature;
- sovrintendere l’intero processo della partita assegnata, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance;
- coordinamento continuo con i colleghi per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio;
- supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti;




- contribuire al mantenimento dell’efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso.

Competenze

Si richiede:

- competenza nella gestione di diverse partite, dagli antipasti ai secondi;
- esperienza pregressa in contesti alberghieri o resort 4/5*;
- ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace.

Completano il profilo: capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e grande attenzione ai dettagli.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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