Restaurant Manager

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Azienda: La HR Search per prestigioso ristorante a Milano JB-**** La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario-contabile, ricerca per proprio cliente: Un/una Restaurant Manager per prestigiosa realtà ristorativa. La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa del ristorante, coordinando il personale di sala e garantendo un servizio di alta qualità, in linea con gli standard aziendali e con l'obiettivo di offrire un'eccellente esperienza agli ospiti. Responsabilità principali e requisiti * Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della sala * Gestire e motivare il team di servizio, organizzando turni e operatività * Garantire elevati standard di accoglienza e customer service * Monitorare il corretto svolgimento del servizio, intervenendo in caso di necessità * Collaborare con la cucina per assicurare un flusso di lavoro efficiente * Gestire eventuali richieste o problematiche della clientela * Supportare operativamente il team durante il servizio * Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità e fatturato * Esperienza consolidata in ruolo analogo nel settore della ristorazione * Ottime capacità organizzative e di leadership * Forte orientamento al cliente e al lavoro di squadra * Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto ritmo * Presenza curata e ottime doti relazionali * Flessibilità e approccio operativo al ruolo * La conoscenza della lingua inglese costituisce un plus * Contratto a tempo indeterminato/annuale * Retribuzione di €***** netti mensili * Giorni di chiusura: domenica e lunedì * Orario di lavoro: full-time * Non è previsto alloggio * Inserimento in una realtà consolidata e stimolante * Ambiente professionale e orientato alla qualità del servizio * Possibilità di crescita e sviluppo professionale * Ruolo di responsabilità con forte componente operativa Nota: Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. ********, integrato con le modifiche introdotte dal D. Lgs. ********, e all'art. 13 del GDPR (Regolamento UE ********) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita a entrambi i sessi ai sensi delle leggi ****** e ******. Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo - Hotel The Square Milano Duomo - The Roof Milano Bar & Restaurant #J-*****-Ljbffr

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