Chef Di Cucina

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/79ac8h

L'hotel Indigo Venice - Sant'Elena, sito in zona Biennale e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un/una Chef di cucina che sappia gestire in autonomia la cucina dell'Hotel. Come Chef di questa struttura riferirai e collaborerai con il Restaurant Manager. Normalmente lavorerai su turno unico serale, salvo eventi e banchetti diurni. Di cosa ti dovrai occupare? * Avrai le mani in pasta e ti occuperai, con l'aiuto della tua piccola brigata, di deliziare il palato dei nostri ospiti cucinando i piatti previsti dal menù. * Proporrai nuovi prodotti e menù e parteciperai all'ideazione di iniziative promozionali. * L'ospite è sempre al centro: garantirai un ottimo servizio e prodotti di qualità. Chi vogliamo incontrare: * Un candidato preparato su diversi stili di cucina, che sappia scegliere i fornitori locali e coniughi il tutto con una efficiente gestione economica. * Una persona appassionata,



creativa e propositiva che abbia voglia di entrare in una realtà piccola e curata e con un potenziale da sviluppare in termini di servizio e prodotto offerto. Cosa Offriamo: * Tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione. * Inquadramento previsto C1/B2 e RAL *****k a seconda della seniority dimostrata. * Mensa aziendale e alloggio. * Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel. * Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate. * Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta. * Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni. #J-*****-Ljbffr

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