Aiuto Cuoco

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Work location: Italy , Piedmont , Santena
Residenza Anni Azzurri Santena
, V. Vecchia Chieri 10, ***** Santena TO
Diploma alberghiero o qualifica professionale in ambito ristorazione;
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, RSA, strutture sanitarie o ristorazione collettiva, di almeno 1 anno;
Conoscenza delle norme HACCP;
Buone capacità organizzative e di collaborazione;
Disponibilità al lavoro su turni e festivi;
Preferibilmente automunito/a.
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge ****** e art.8 D.lgs ******).
RESPONSABILITA' DEL RUOLO
La risorsa supporterà il Cuoco nella preparazione dei pasti e nella gestione operativa della cucina.
Nello specifico si occuperà di:
Preparazione delle materie prime e delle pietanze secondo le indicazioni ricevute;
Supporto nella realizzazione dei menù e delle diete previste;
Controllo delle scorte e collaborazione nelle attività di approvvigionamento;
Corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti;
Riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature;
Applicazione delle procedure HACCP.
assunzione a tempo determinato 5 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione;




tempo part time 30 ore settimanali su turnazioni diurni e festivi ************************);
CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del **********, livello C
tredicesima;
piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.
PROFILO RICERCATO Addetto Reception / Bar
SEDEDI LAVORO: La Residenza Anni Azzurri Palladio (parte del Gruppo KOS – Anni Azzurri) è una Residenza Sanitaria Assistenziale (RSA) per anziani ad assistenza sanitaria e socio?assistenziale continuativa, con servizi di supporto medico?infermieristico, r
PROFILO RICERCATO ADDETTO CUCINA SEDE DI LAVORO:
Residenza Anni Azzurri Villa San Vincenzo, Vicolo Campagna *******ScarnafigiCN
REQUISITI
Esperienza in mense, ristorazione collettiva, strutture sanitarie o ristoranti,
Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie;
Capacità di lav
CHI SIAMO
Il gruppo KOS è Leader nel panorama italiano, con oltre ****** posti letto tra Italia e Germania, unisce competente specialistiche, presenza capillare sul territorio, professionalità e attenzione alle persone. Offre servizi completi per la tua salute: dalle prestazioni ambulatoriali ai pe
#J-*****-Ljbffr

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