03 ago - Roma
Street Smash Burgers
Chi siamo Street è una realtà giovane nel settore della ristorazione QSR, specializzata in smash burger di alta qualità e nata in Portogallo nel 2024. Selezioniamo con cura le migliori materie prime e ci impegniamo a garantire ai nostri clienti un'esperienza autentica e informale, dove la qualità del prodotto e l'attenzione al servizio sono sempre al centro. Siamo presenti con 23 store attivi in 3 Paesi e continuiamo a crescere, con molte altre nuove aperture già previste in Italia nel 2026. Siamo un'azienda in rapida espansione, e offriamo concrete possibilità di crescita professionale all'interno di un atmosfera dinamico, giovane e meritocratico. Entrare oggi in Street significa partecipare attivamente allo sviluppo di un progetto ambizioso e innovativo. Il ruolo Cerchiamo un/una Area Manager che coordini e supervisioni gli store Street presenti nell'area di Roma , garantendo il raggiungimento degli obiettivi di business, il rispetto degli standard di qualità e servizio, e lo sviluppo dei team di punto vendita. Responsabilità principali Gestione operativa e coordinamento dei punti vendita dell'area di competenza Monitoraggio e raggiungimento dei KPI di vendita, marginalità e customer satisfaction Controllo e ottimizzazione di food cost, labor cost e altri costi operativi Supervisione degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare (HACCP) Selezione,
formazione e sviluppo degli Store Manager e dei team di punto vendita Supporto all'apertura di nuovi store nell'area assegnata Analisi della reportistica periodica e definizione di piani d'azione correttivi Gestione delle relazioni con fornitori locali e enti territoriali Collaborazione con le funzioni centrali (HR, Marketing, Finance, Operations) Requisiti Esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli di Area Manager/District Manager nel settore ristorazione o retail multi-sede Laurea in discipline economiche, gestionali o cosa equivalente Comprovata capacità di gestione e motivazione di team numerosi Forte orientamento al risultato e capacità di analisi dei dati di business Ottima conoscenza di Excel e dei principali strumenti gestionali Flessibilità e disponibilità a spostamenti frequenti tra gli store dell'area di Roma Patente B e disponibilità ad utilizzo di auto propria Buona conoscenza della lingua inglese Costituiscono un plus Esperienza pregressa nel settore QSR/fast casual Esperienza in fase di start-up o rapida espansione di catene di ristorazione Buona conoscenza della lingua spagnola Cosa offriamo Inserimento in azienda strutturata e in crescita Ambiente dinamico e orientato ai risultati Formazione continua Reali opportunità di crescita professionale Pacchetto retributivo in linea con l'esperienza Benefit: Buoni pasto Computer e telefono aziendale Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi
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