Pasticcere/A (1337131)

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FILIALE: MODENA LAMBORGHINIGi Group ricerca per azienda cliente del settorealimentare industrialeuna figura con esperienza inpasticceriache desideri applicare le proprie competenze in uncontesto produttivo strutturato e industriale.
PASTICCERE/A
La risorsa sarà inserita nelreparto produttivo Pasticceria/Gelateria (camera bianca)e lavorerà su processi e linee di produzione industriale, contribuendo alla realizzazione dei prodotti nel rispetto distandard qualitativi, igienico-sanitari e di sicurezza.
Di cosa ti occuperai:
Attività manuali di produzione e lavorazione (assemblaggio, farcitura/colaggio e lavorazioni di linea, in base al reparto);
Attività su impianti/linee industriali: avviamento, conduzione e controllo del processo in base alla postazione;
Monitoraggio parametri, controllo visivo del prodotto e segnalazione di eventuali anomalie;
Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard qualità (HACCP) e sicurezza;
Mantenimento dell ordine e della pulizia della postazione secondo le procedure aziendali.
Hard Skill:
Esperienza inpasticceria(artigianale o laboratorio) e interesse a lavorare suproduzione industriale;
Buona manualità e precisione;
Preferibile esperienza, anche breve, in produzione alimentare (pasticceria/gelateria o contesti industriali);
Preferibile dimestichezza con processi standardizzati, pesature, dosaggi e controllo qualità visivo del prodotto;
Preferibile esperienza nella conduzione/gestione operativa di impianti o linee industriali (controllo processo, piccole regolazioni operative).
Esperienze lavorative:
Esperienza pregressa comepasticceree/o addetto laboratorio pasticceria/gelateria;




Valutiamo positivamente esperienze in contesti produttivi con volumi e ritmi strutturati.
Soft Skill:
Precisione e attenzione al dettaglio;
Affidabilità, ordine e rispetto delle procedure;
Capacità di lavorare in team e su ritmi di produzione.
Lingue:
Italiano:comprensione adeguata per istruzioni operative e sicurezza.
Inquadramento:
CCNL:Industria Alimentare
Livello di inquadramento:dal6° al 5° livello(in base all esperienza e alle mansioni previste)
Sede di lavoro:
Campogalliano (MO)
Tipologia di contratto:
Inserimento tramitecontratto di somministrazione a tempo determinato(1 mese iniziale) con obiettivo distabilizzazionepresso l azienda utilizzatrice.
Orario lavorativo:
Lavoro su2 turnazioni: 05:*****:*****:*****:00 e 13:*****:*****:*****:00.
Richiesta disponibilità alturno notturnoper periodi limitati e alsabato mattinain caso di necessità.
Retribuzione:
Retribuzione prevista (RAL):tra****** e ****** lordi annui.
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre ***** persone.
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