Cameriere/A Per Caffetteria

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Descrizione
Vuoi far parte di uno dei progetti più dinamici e riconosciuti nel panorama specialty coffee italiano? Ditta Artigianale Firenze S.R.L. cerca 4 Camerieri/e di Sala & Bar per la sua seconda apertura a Milano, dopo Corso Magenta 31, premiato nel **** come miglior caffetteria d'Italia già nel primo anno d'apertura. Lavorerai in un locale innovativo che propone caffè specialty, pasticceria artigianale, offerta pranzo stagionale e aperitivo contemporaneo, con formazione continua e concrete possibilità di crescita competente.
Cosa Farai:
Accoglierai i clienti con professionalità e presenterai l'offerta Food & Beverage con focus sullo specialty coffee
Gestirai le prenotazioni e prenderai le comande, curando allergie e intolleranze
Coordinerai con cucina e bar per garantire tempistiche perfette nel servizio
Presenterai il conto e gestirai i pagamenti con gestionali di pagamento
Curerai il set-up dei tavoli e il riordino di cristalleria e posateria
Supporterai il visual merchandising dello store, sistemando oggetti in vendita e caffè
Controllerai quotidianamente le giacenze di magazzino, ricezione e scarico merce con verifica dei documenti di trasporto
Fornirai supporto nella redazione e pianificazione degli ordini di sala e bar
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2 anni di esperienza nel settore ho.Re.Ca.
Comunichi efficacemente in italiano e inglese (requisito indispensabile)




Conosci i gestionali di pagamento (preferibile Oracle)
Sei affidabile, attento/a ai dettagli e hai ottime capacità comunicative
Hai energia per gestire i momenti di maggiore affluenza
Contratto
Contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni. Turni unici di 8 ore nelle seguenti fasce orarie: Mattina (06:*****:30;
07:*****:00;
08:*****:00), Centrale (10:*****:00), Pomeriggio/sera (13:*****:00).
Retribuzione Annua Lorda da ****** a ****** €, pari a circa *********** € netti al mese, livello 5° CCNL Pubblici Esercizi, su 14 mensilità (tredicesima a dicembre, quattordicesima a luglio).
Benefit inclusi: pasti e caffè gratuiti durante il turno, sconto del 30% sui prodotti del brand, piano welfare mensile, accesso alla formazione interna presso la Scuola del Caffè e concrete opportunità di crescita professionale in un'azienda in espansione nazionale e internazionale.
Inizio previsto ultima settimana di agosto ****.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Competenze necessarie
Gestione comande
Preprarare il ristorante per il servizio
Servire pietanze ai tavoli
Spiegazione menu
Accoglienza clienti
Sbarazzo e pulizie
Upselling
Utilizzo palmare/tablet

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