Addetto/A Qualità E Laboratorio

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Storica e prestigiosa tenuta del Chianti Classico ci ha incaricato di ricercare la figura diAddetto/a Qualità e LaboratorioReSponsabilità e attività:Gestione delle attività di laboratorio necessarie alla produzione di vini bianchi, rossi e rosatiGestione delle procedure e delle attività connesse alle certificazioni di qualitàSupporto, per quanto di propria competenza, alle attività di cantina, con particolare riferimento al periodo della vendemmiaGestione e controllo impianto di depurazione e acque potabiliGestione rifiuti e tenuta registri relativiRequisiti:Studi allineatiEsperienza pregressa di almeno tre anni maturata nel settore vino e nelle funzioniBuona dimestichezza nell'utilizzo di strumentazioni di laboratorio (Foss, analizzatori Enzimatici, PCR, etc), nei controlli microbiologici e degli indici di stabilità.
Autonomia nella gestione dei processi di certificazione quali Equalitas, Bio/BIosuisse, SFC*****, etcAffidabilità, ottimo senso dell'organizzazione, attitudine al problem solving e al lavoro di squadra completano il profilo.Sede Azienda : Castellina in Chianti (SI)#J-*****-Ljbffr

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