Cuoco/a Capo Partita

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Annuncio di Lavoro: Cuoco/a Capo Partita Prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita con comprovata esperienza nella ristorazione di alto livello.

Requisiti Principali * Esperienza consolidata come Capo Partita in ristoranti gourmet o hotel di categoria superiore * Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e dei metodi di preparazione * Capacità di gestire in autonomia la propria partita garantendo qualità, ordine e puntualità * Collaborazione con lo Chef e la brigata per il mantenimento degli standard elevati dell’hotel * Attenzione al dettaglio, pulizia e rispetto delle norme HACCP * Flessibilità, spirito di squadra e capacità di lavorare sotto pressione Contratto: Tempo completo Inquadramento e retribuzione: Si offre inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato ma con possibilità di assunzione successiva a tempo indeterminato, inquadramento e RAL da definire in base al profilo Sede di lavoro: Genova centro L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 #J-18808-Ljbffr

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