Capo reparto Gastronomia

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Descrizione della posizione: /strong /pp

Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più snello, collaborativa e orientata al futuro, strongCAPO REPARTO GASTRONOMIA /strongper la zona di Busto Arsizio. /pp

Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti gastronomia con mansione di responsabile/capo reparto. /pp

La risorsa si occuperà di: /pp· em

Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock; /em /pp· em

Organizzare, partecipandovi, lo scarico prodotti in fase di consegna del fornitore; /em /pp· em

Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle scadenze; /em /pp· em

Garantire il rifornimento dei reparti; /em /pp· em

Assistere il cliente nel peso dei prodotti sfusi, consigliandolo nell’acquisto; /em /pp· em

Adoperarsi e garantire l’allestimento e lo smantellamento delle attività promozionali; /em /pp· em

Organizzare, partecipandovi, l’attività inventariale; /em /pp· em





Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti; /em /pp· em

Formare ed integrare i nuovi collaboratori; /em /pp· em

Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali; /em /pp· em

Garantire il rispetto delle procedure; /em /pp· em

Applicare correttamente le disposizioni in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro; /em /pp· em

Gestire la reportistica; /em /pp· em

Gestire il margine. /em /pp

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: /pulli

Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO; /lili

Precisione e puntualità; /lili

Abilità nella gestione di team di lavoro. /li /ulpbr/ppbr/pp

Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. /pp

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi /ppbr/p

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