Commis de Rang (m/f/d)
Pubblicato il 03-08-2026 - Atelier Moessmer Norbert Niederkofler in Brunico
Desideri far crescere la tua carriera nella gastronomia di altissimo livello e affinare le tue competenze in un ambiente di ristorazione d’eccellenza? Allora sei nel posto giusto! L’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, premiato con 3 stelle Michelin e con una Stella Verde per la sostenibilità, è alla ricerca di talenti motivati e appassionati, pronti a offrire esperienze gastronomiche straordinarie e indimenticabili ai nostri ospiti. Le tue mansioni: Servizio competente, professionale e cordiale per i nostri ospiti internazionali Consulenza e assistenza esperta nella scelta di cibi e bevande,
in linea con il nostro concetto gastronomico sostenibile e innovativo Supportare attivamente il team di servizio e lavorare a stretto contatto con la cucina e i sommelier Attuare con cura e precisione le istruzioni dello Chef de Rang Preparare l'area di servizio per garantire che tutto si svolga senza intoppi Assicurare la pulizia e l'igiene della propria area di servizio Il tuo profilo: Entusiasmo per l'alta cucina e per un servizio eccellente Spirito d'iniziativa e desiderio di perfezionarsi continuamente spiccate doti comunicative e un atteggiamento amichevole e professionale spirito di squadra e capacità di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico Formazione completa in gestione alberghiera o qualifica competente equivalente Buone conoscenze linguistiche in tedesco, italiano e inglese Cosa offriamo: Un ambiente di lavoro unico in un ristorante che ha ottenuto 3 stelle Michelin Diverse opportunità di sviluppo in un rinomato ristorante internazionale di alta cucina Settimana di 4,5 giorni Ristorazione gratuita durante l'orario di lavoro Alloggio soggetto a disponibilità Saremo lieti di ricevere la tua candidatura!