03 ago - Ega
Street Smash Burgers
Chi siamoDato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di candidarsi tempestivamente se il suo profilo è in linea con il ruolo.Street è una realtà giovane nel settore della ristorazione QSR, specializzata in smash burger di alta qualità e nata in Portogallo nel 2024. Selezioniamo con cura le migliori materie prime e ci impegniamo a garantire ai nostri clienti un'esperienza autentica e informale, dove la qualità del prodotto e l'attenzione al servizio sono sempre al centro. Siamo presenti con 23 store attivi in 3 Paesi e continuiamo a crescere, con molte altre nuove aperture già previste in Italia nel 2026.Siamo un'azienda in rapida espansione, e offriamo concrete possibilità di crescita professionale all'interno di un ambiente dinamico, giovane e meritocratico. Entrare oggi in Street significa partecipare attivamente allo sviluppo di un progetto ambizioso e innovativo.Il ruoloCerchiamo un/una Area Manager che coordini e supervisioni gli store Street presenti nell'area di Roma, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di business, il rispetto degli standard di qualità e servizio, e lo sviluppo dei team di punto vendita.Responsabilità principaliGestione operativa e coordinamento dei punti vendita dell'area di competenzaMonitoraggio e raggiungimento dei KPI di vendita, marginalità e customer satisfactionControllo e ottimizzazione di food cost, labor cost e altri costi operativiSupervisione degli standard di qualità , igiene e sicurezza alimentare (HACCP)Selezione,
formazione e sviluppo degli Store Manager e dei team di punto venditaSupporto all'apertura di nuovi store nell'area assegnataAnalisi della reportistica periodica e definizione di piani d'azione correttiviGestione delle relazioni con fornitori locali e enti territorialiCollaborazione con le funzioni centrali (HR, Marketing, Finance, Operations)RequisitiEsperienza di almeno 3-5 anni in ruoli di Area Manager/District Manager nel settore ristorazione o retail multi-sedeLaurea in discipline economiche, gestionali o cosa equivalenteComprovata capacità di gestione e motivazione di team numerosiForte orientamento al risultato e capacità di analisi dei dati di businessOttima conoscenza di Excel e dei principali strumenti gestionaliFlessibilità e disponibilità a spostamenti frequenti tra xysqume gli store dell'area di RomaPatente B e disponibilità ad utilizzo di auto propriaBuona conoscenza della lingua ingleseCostituiscono un plusEsperienza pregressa nel settore QSR/fast casualEsperienza in fase di start-up o rapida espansione di catene di ristorazioneBuona conoscenza della lingua spagnolaCosa offriamoInserimento in azienda strutturata e in crescitaAmbiente dinamico e orientato ai risultatiFormazione continuaReali possibilità di crescita professionalePacchetto retributivo in linea con l'esperienzaBenefit:Buoni pastoComputer e telefono aziendaleBonus legato al raggiungimento degli obiettivi
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